THẦYLIỄN_BAN MÊ MÓN "BALIBURI GI Ô". ( Bà Liễu bún riêu giò).

SÁNG NAY .. BẠN THÚY LIỄU MỜI THẦY MÓN

BÚN RIÊU GIÒ DO CHÍNH TAY LIỄU ĐẠO DIỄN....

 Đúng 8 giờ sáng, bạn Gia Định đã đến để phụ giúp với bạn Liễu...

 Ớt nào là ớt chẳng cay...

Gái nào là gái chẳng hay ghen chồng.....

 Y Long và Hải cất tiếng hát để "thưởng" cho chị em ....đã vì mọi người.

Cuộc hàn huyên của Thầy trò dường như "bất tận".

 Em như nải chuối trên cây...

Ngọt ngào hương vị ngất ngây lòng chàng.

 Em đây như nải chuối vàng,
 Đong đưa trước gió cho chàng nâng niu.

 Vườn hoa "Lay ơn" chuẩn bị bán vào dịp tết Nguyên Đán tới.

 Xạc xào cái lá Chuối non..

Ban Mê giá lạnh vẫn còn chờ nhau...

 Dạy nghề cho cậu học trò,

 Còn có nước ngọt với Bia...

 Bún Riêu cua không thể thiếu rau Kính giới

 Món trái Cóc ương nộm với tai Heo uống Bia thì miễn bàn rồi...

 Vắt vài giọt nước cốt Chanh tươi vào vào tô bún thì ...trên cả tuyệt vời..

 Cà chua rim để tăng độ bão hòa màu cho tô bún thêm phần bắt mắt..

 Nồi nước lèo vàng ươm...và nóng hôi hổi.

 Viên riêu cua và khúc giò heo được cho vào tô trước khi chan nước lèo... ái chà...ngon.

 Liều lượng nước lèo chan vào tô phải "chính chủ" được "đo lường" bằng kinh nghiệm.

Khéo tay hay làm, thêm món Xôi cẩm chấm muối mè (vừng)...

 Xong rồi...mời Thầy và các bạn.

 Đây chính là món "Bali- buri- Gi- ô" tạm dịch là Bà Liếu bún riêu giò heo.

Bạn Liẽu có nhã ý mời Thầy và các bạn .

 Tráng miệng bằng Quýt đường.

 Và Nhãn trái mùa ...ôi chu đáo quá.

 Anh Hiền mở dầu phần văn nghệ ..Hát cho nhau nghe.

 Thầy trò cùng hòa âm một giai điệu...

 Ăn xôi thì phải "bốc" bằng tay như vầy mới ...sành điệu..

 Một chú mèo con chợt thức bởi hương vị của Riêu...

 Có Chồng thì mặc có Chồng,

Chị em cứ "chát" cho hồng tuổi xuân...

 Đẹp chưa nào...

 Khen ai khéo tạo chiếc đu.

Để cho người ấy gật gù đong đưa...

Thầy trò bên nhau trước giờ tạm biệt..

Có hai người đang đi lạc....

Tình Thầy trò mãi mãi thắm tươi..