Chiều hôm qua, nhóm Tam Tấu ở Sydney, Úc Châu đã có một buổi gặp gỡ đầy ắp tiếng cười và niềm vui, mặc cho nhiệt độ ngoài trời chiểu qua lên đến 31°C. Thay vì ngồi bên lò sưởi như những buổi họp mặt Giáng Sinh ở các nước phương Tây khác, nhóm Tam Tấu lại tìm đến một câu lạc bộ có máy lạnh để tránh cái nóng oi ả ở bên ngoài. Cho dù không có tuyết và gió lạnh, nhưng không khí bên trong câu lạc bộ vẫn rất ấm cúng, bởi sự vui vẻ của cả nhóm, và những món ăn đặc sản Việt thật ngon miệng.
Mở đầu buổi tiệc là các món khai vị tuyệt vời khiến mọi người không thể ngừng ăn: từ gỏi tôm thịt tươi ngon, gỏi bò đậm đà, đến những chiếc chả giò hải sản giòn rụm. Nhưng món ăn khiến tất cả mọi người thích thú nhất chính là bánh xèo. Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan, cuốn cùng bánh tráng và rau sống tươi ngon, làm cho cả nhóm như được quay về quê hương trong từng miếng ăn.
Khi món cà ri dê được bưng lên, không khí mới thực sự “nóng” lên. Tuy nhiên, trong nhóm có hai cô nàng sinh năm con dê, vì lý do “kỵ” nên đã quyết định đứng ngoài cuộc. Còn ba chàng trai thì không cần suy nghĩ, lập tức “chìm đắm” vào món cà ri dê như thể đây là món ăn ngon nhất thế gian. Với thịt dê mềm mại, cay nhẹ, kết hợp với bún tươi, ba anh chàng cứ xuýt xoa, khen ngợi mãi. Dê phải biết, có đúng không?
Tiệc chưa dừng lại, nhóm Tam Tấu chuyển sang món tráng miệng. Vợ chồng Thái Xinh đã chiêu đãi cả nhóm món bánh sầu riêng thơm ngát. Dù hơi lo lắng sợ sẽ gây "ngạt mũi" cho các vị khách Úc xung quanh, cả nhóm vẫn quyết định chọn một bàn xa xa, tách biệt, nơi chỉ dành cho những tín đồ sầu riêng như mình. Và quả thật, dù có hơi lo lắng một chút, nhưng bánh sầu riêng vẫn là món tráng miệng tuyệt vời, khiến ai nấy đều ăn hết sạch. Kết hợp với những quả chôm chôm ngọt lịm và trái cherry tươi mát đã làm cho bữa tiệc càng thêm phần hoàn hảo. Cuối cùng, cả nhóm đã kết thúc bữa ăn với những ly cà phê thơm tho và tiếp tục chuyện trò, cười đùa không dứt, và không thể quên câu chuyện kể của anh Xuân Ánh, chồng của Kim Oanh về chuyện ăn chôm chôm trừ cơm vào thuở xa xưa ngày ấy.
Nhân dịp Giáng Sinh sắp đến, nhóm Tam Tấu Sydney xin gửi lời chúc Giáng Sinh an lành và hạnh phúc đến quý Thầy Cô và các bạn. Kính Chúc Quý Thầy Cô và mến chúc các bạn một mùa Giáng Sinh ấm áp, vui vẻ bên gia đình và tràn ngập niềm vui bên những người thân yêu.
Nhóm Tam Tấu Sydney, Australia.
No comments:
Post a Comment