Liên Khúc Hội Ngộ và Chia Tay

Chúc mừng bạn Trần Thị Thi

Thiệp chúc mừng của Diễn đàn 74

***

Lời chúc mừng của Minh Trung

Minh Trung xin được chúc mừng và chung vui cùng bạn Trần Thị Thi. Xin chúc hai cháu trọn đời hạnh phúc, đầy may mắn và thành đạt trong cuộc sống chung đôi.

CHÚC MỪNG CHÚC MỪNG ....

minhtrung

 

 

Lễ Rửa Bằng Lái Xế Hộp

Tin mới nóng, hấp dẫn. Lê Thanh Hải vừa tốt nghiệp bằng Lái Xế Hộp.

Buổi Lễ Rửa Bằng đã diễn ra tại nhà hàng 10 sao Cây Dương, cổng Chùa Khải Đoan đêm 26/5/2012 với phần Live Show nhạc sống. Ca sĩ chính là chủ nhà hàng Văn May với phần mô tả mối tương tư hơn 40 năm tình lận đận nay mới được trút bỏ tâm tư. Vô cùng Lâm ly bi đát. Ai muốn được thưởng thức xin đặt chỗ trước. Mại zô,mại zô.
 

Khán giả kiêm diễn viên:
- Hàng sau: May, Trịnh Xuân Nghĩa, Đỗ văn Dư, Từ Đức Long, PT Đạt, LT Tín, Quách Lục
- Hàng trước: Phụng,Thư, Mỵ, Kim Liên, Bich Toàn, Hải, Bính, Cường

  Thà như giọt mưa
          Vỗ trên tượng đá.......
....... Có còn hơn không,Có còn hơn không......
      Song ca: Đôi Uyên Ương Thanh Hải, Bích Toàn

Rửa bằng

Đã say chưa sao còn ngồi đó
Tiếc nuối gì một kiếp phù sinh
Lời họa của Phụng:
Kiếp phù sinh tthay đổi mấy lần
Say  rồi lại tỉnh, tỉnh rồi lại say...

Khe Khẽ Vàng Phai

Photo by Trần Dzung

Hoàng hôn khe khẽ vàng phai
Ngủ đi con nắng miệt mài trần gian
Ngày vui khép lại rộn ràng
Cho đêm tình tứ đợi nàng nguyệt thương
Một lần chân bước vấn vương
Chốn xưa còn đấy, mùi hương theo về
Chuốc hoa, chuốc rượu đam mê
Trầm luân trong cõi đi về ái ân
Dẫu đời mấy ngọn phù vân
Ta-Em biết đấy... vẫn gần vẫn xa
Có hay rừng, phố cổ, hoa
Vẫn còn nhắc nhớ dáng ai năm nào
Ta nằm trên gối ngọt ngào
Mà nghe bóng đổ trên đào nguyên xưa
Đổi chiều theo với nắng mưa
Thành đêm nhật nguyệt cho vừa lòng Em
   
Như Thương

Hamburger Có Gì Đâu Mà Ngon!

Cuối tuần vừa rồi (tháng 2/2012), tôi lại xuống Nam Cali thăm cậu con trai út đang học ở UC Irvine và được dịp gặp lại các bạn 74. Mấy lần trước tôi đến Irvine trưa thứ bảy rồi lên đường về lại Bắc Cali vào chiều chủ nhật. Mỗi lần hai mẹ con gặp nhau, chúng tôi có thông lệ buổi tối thứ bảy sẽ đi ăn ở một tiệm ăn cháu Đôn chọn rồi chủ nhật sẽ ghé phố Việt Nam trước khi về.

Lần này nhân lễ President Day, tôi ở Irvine thêm một ngày nữa, thứ hai mới trở lại Bắc Cali. Như thường lệ, tôi định bụng sẽ ghé khu Westminster ăn cơm Việt Nam trước khi lên đường. Không ngờ, lúc đến đón con, cháu Đôn đề nghị cả nhà đi ăn trưa ở một tiệm burger gần đó. Nghe xong, tôi không mấy hăng hái với cái viễn tượng phải ăn hamburger cho buổi cơm trưa hôm nay.

Những ai lúc mới đến Hoa Kỳ, phần lớn khi mới thử món hamburger, họ ăn ở những tiệm fast food như McDonald's, Burger King, Carl's Jr., v.v... Nhìn qua miếng hamburger là thấy chán ngay, có gì hấp dẫn với hai miếng bánh mì mềm tròn tròn và miếng thịt bò xay ở giữa và một chút nước sốt. Món hamburger của con nít chỉ giản dị như vậy, phần của người lớn có thêm chút rau. Và dĩ nhiên phản ứng thường là "Không biết sao người Mỹ lại thích cái món này, hamburger có gì đâu mà ngon!" hay là "Cái món gì mà dở ẹc!".
 
Tôi cũng như nhiều cha mẹ trẻ, mặc dù không thích ăn hamburger nhưng cũng viếng thăm McDonald's đều đặn trong nhiều năm khi các con còn nhỏ. Phần lớn những lần ghé qua đó đều vì những món đồ chơi đi kèm trong phần ăn Happy Meal dành cho con nít. Có tuần phảí ghé hai ba lần để lấy trọn bộ đồ chơi đặc biệt. Cứ nhìn cặp mắt hớn hở của con khi cầm món đồ chơi mới trong tay, tự nhiên mình quên đi cái vô vị của món hamburger vừa ăn.

Đến lúc các con quá tuổi thích đồ chơi trong Happy Meal, tôi lại "được" các con đề nghị đi ăn hamburger ở In-N-Out Burger. Hamburger ở chỗ mới quả ngon hơn ở McDonald's, nhưng nếu có ai hỏi, tôi cũng sẽ trả lời "hamburger chả có gì ngon!". Rồi không biết bắt đầu từ lúc nào, một ngày đẹp trời tôi chợt thấy nhớ cái vị hamburger ở In-N-Out Burger, nhớ miếng bánh mì với các cạnh nướng dòn, kèm với miếng cà chua, sà-lách và hành tây thật tươi, bọc chung quanh miếng thịt bò có nước sốt đậm đà.

Trở lại chuyện đi ăn hamburger cuối tuần vừa rồi. Chúng tôi lái xe vào một trung tâm với những tòa nhà cao, dùng làm văn phòng cho các cơ quan tài chính nổi tiếng của Mỹ. Sau khi đậu xe, chúng tôi đi bộ vào giữa trung tâm này. Thật bất ngờ khi thấy một khoảng sân rộng giữa những tòa nhà lớn, với một bãi cỏ thật đẹp bên cạnh những tác phẩm nghệ thuật được trưng bày trên sân.

Khung cảnh trước quá Mick's Karma Bar

Một tòa nhà trong trung tâm

Tiệm hamburger chúng tôi sẽ đến ăn mang tên Mick's Karma Bar. Đây là một quán ăn nhỏ ở giữa trung tâm. Trong tiệm chỉ có vài cái bàn nhỏ, chỗ ngồi chính là những chiếc bàn bày trước cửa tiệm. Với thời tiết ấm áp ở Nam Cali, ngồi ăn trưa ngoài trời với cảnh đẹp chung quanh, thực khách không ai thấy ngại ngùng cả.

Bảng hiệu của quán Mick's Karma Bar

Cháu Đôn đề nghị mẹ thử món hamburger có cái tên "Karma Habanero Style" kèm theo khoai tây chiên và ly nước chanh "Strawberry Basil Lemonade". Món hamburger này sẽ được kèm với miếng ớt tây nướng, sà-lách, cà chua tươi, mayo có vị tỏi, thêm một chút phó mát mềm của người Mễ Tây Cơ (queso fresco).  Sau khi đặt thức ăn xong, chúng tôi ra ngoài kiếm bàn ngồi. Ông chủ tiệm (ông Mick) đem cho mỗi người một cái khăn ăn bằng vải. Chuyện này ít thấy ở những tiệm fast food, thường họ dùng khăn giấy và đĩa giấy cho giản tiện. Một lát sau, ông đem thức ăn ra cho chúng tôi. Điểm hay của ông là mặc dù đông khách, ông ta nhớ người nào đặt phần ăn gì, ngồi ở đâu, và ông đem thức ăn ra đúng y chang!

Nhìn đĩa hamburger, tôi thấy cũng không có gì đặc biệt hơn những nơi bán hamburger đã thử qua. Thế mà đến khi cắn miếng đầu tiên thì cả là một sự ngạc nhiên vì miếng thịt bò thật mềm, mọng ướt, hương vị đậm đà, tươi ngon của loại thịt hảo hạng, vị ớt xanh cay cay, quyện với một chút phó mát mềm, bên cạnh rau và cà chua tươi. Thật là tuyệt vời! Ăn miếng hamburger này, tôi chợt nghĩ đến món bún chả Hà Nội, với miếng chả viên ngâm trong nước mắm, ăn với bún và rau tươi, ngon biết mấy. Thú vị biết bao khi mình "expect the worst, hope for the best, and actually get the best"! (Mong đợi sự tệ hại nhất, hy vọng điều tốt đẹp nhất, và thực sự được thưởng thức món ngon nhất!). Tiệm Mick's Karma Bar tự hào là tiệm bán hamburger tươi và thơm ngon nhất, thật ra thì cũng không ngoa mấy, vì đây là món hamburger ngon nhất tôi được ăn từ trước đến nay. Những miếng khoai chiên đi kèm cũng ngon không kém.

Món hamburger "Karma Habanero Style"
(hình trích từ trang nhà của Mick's Karma Bar)

Nói đến ly nước chanh "Strawberry Basil Lemonade", thường thường lá basil chỉ dùng cho thức ăn, ít ai dùng cho nước uống. Cho những ai không quen thuộc với lá basil, đây là một loại rau thơm, tương tự như rau húng quế ăn phở, nhưng lá to hơn, mềm hơn và mùi vị thơm nhẹ hơn, rất phổ thông trong những món ăn của người Thái Lan. Nghe đến basil trong nước chanh, sao thấy ngại ngùng. Thôi cũng ráng thử xem sao!

Ở những tiệm khác, khi người ta nhắc đến Strawberry Lemonade, thường là ly nước chanh có màu hồng và mùi vị của dâu, may ra có được một nửa quả dâu. Nhưng ly nước chanh ở tiệm này thì khác hẳn, ly nào cũng đầy những quả dâu như hình dưới đây. Vừa thử xong, cả bàn ai cũng tấm tắc khen ngon. Cháu Đôn hớn hở vì đã dành cho mọi người một bữa ăn thú vị.

Ở California, ngoài khí hậu tốt, dân Cali còn có lợi điểm là được thưởng thức những thức ăn lạ từ nhiều nơi trên thế giới. Và ai cũng có một cái danh sách dài thoòng những món và những nơi mình thích đến ăn. 

Ghé Mick's Karma Bar, thực khách còn có dịp thưởng thức một số triển lãm nghệ thuật trong sân trước quán như một vài hình dưới đây. Giữa sân  có một hồ nước với vòi nước phun, sẽ làm khung cảnh nên thơ hơn. Hiện giờ người ta đang sửa vòi nước. Lần tới, nếu chúng tôi có dịp ghé quán chắc chắn sẽ có dịp thấy vòi phun nước hoạt động trở lại. Một điều hơi buồn là tiệm chỉ mở cửa từ thứ hai đến thứ sáu, thường chúng tôi chỉ xuống Nam Cali vào cuối tuần, nên không biết đến chừng nào mới được thưởng thức lại món hamburger và nước chanh ở đây!

Trần Dung, 2/2012

Thầy Bính và Ban Mê Thuột - Tập 4

Trên chuyến xe trở về Ban Mê Thuột

• Thầy Bính: Trên chuyến xe trở lại BMT lần thứ tư.
• Bích Toàn: Chúc Thầy sức khỏe nhiều để về chiến đấu với tụi em và Tập 4 có nhiều đề tài phong phú, Thầy sẽ không quên được lũ học trò BMT.
• Minh Trung: Nhìn hình này Thầy giống điệp viên "không không....."
• Phạm Ngọc Ánh: Nhìn hình Thầy lúc này quá phong độ, giống FBI quá. Chúc Thầy tiếp tục "have fun".

Hoàng hôn

Thành Kính Phân Ưu

***

Lễ An Táng

Lễ an táng thân mẫu của bạn Phạm Anh Tuấn
tại nghĩa trang Phổ Minh, suối Hưng Đạo

***

Dự tang lễ

Thầy Bính và các bạn 74 dự tang lễ Thân mẫu bạn Phạm Anh Tuấn

*

Lời Chia Buồn từ Đỗ Thế Hùng

Xin Chia buồn với sự mất mát lớn của Phạm Anh Tuấn

*

Lời Chia Buồn từ Kim Hương

THÀNH KÍNH PHÂN ƯU MUỘN CÙNG BẠN PHẠM ANH TUẤN VÀ TANG QUYẾN
NGUYỆN CẦU HƯƠNG HỒN CỤ SỚM VỀ CÕI MIÊN VIỄN

 

Bạn,
Phạm Kim Hương

*

Lời Chia Buồn từ Kim Oanh

Kim Oanh xin được chia sẻ nỗi mất mát cùng bạn Phạm Anh Tuấn và gia đình

Xin cầu chúc mọi sự tốt đẹp nhất.

Kim Oan

Phượng Mơ

Một ngày đẹp trời của Mùa Thu Sydney

Kính thăm thầy cô,

Mến thăm các bạn,

Cái Oanh quá xá quà xa là bận từ khi ở Việt Nam về!!!...

Ngày nào cũng "liếc", "lướt" qua các thư, hình của diễn đàn mà cứ tiếp tục "làm lơ" ạ.

Hôm nay Cái Oanh nhất định viết ít hàng đến diễn đàn lớp 74 của mình đây ạ.

Cái Oanh tiếp tục kể "Cái ngày đẹp trời ấy" (mà thầy Lâm đặt chủ đề đấy ạ).

... Khi Cái Oanh nhận được thư của Thầy cô Lâm "... Cái Oanh có rảnh đến thầy cô chơi, hái chanh mang về dùng cho vui...". Thế là Oanh email "dạ" liền. Thầy còn kỹ, email bảo "ngày mai đi ăn trưa với thầy cô nhe". Cái Oanh lại email "dạ" liền nữa.

Ngày hôm sau, Oanh trừ hao cả tiếng vì bao nhiêu lần trước hay lạc đường vì cái bệnh lái xe lơ đãng! Đến gần nhà thầy cô, Cái Oanh đậu lại, làm việc trong xe... chờ còn 5 phút nữa là ra khỏi xe. hahahahahaha, vậy là hẹn giờ trúng phooo'c. Chu cha ơi... thầy cô bảo: "Hôm nay Cái Oanh đúng giờ quá ha". - "Dạ đi ăn mà thầy"

Trước khi đi ăn, cô rủ ra vườn sau cắt chanh. Cô cẩn thận bắt Cái Oanh mang dép, cầm kéo tự cắt những trái chanh từ trên cây. Cô chỉ: "Oanh nè, cành này đẹp... Oanh nè cành này đẹp hơn nè...."

Thích ơi là thích ạ!

... Rồi bắt đầu ra xe, Cái Oanh còn tíu tít nói chuyện với thầy thì cô đã tranh thủ hái vội mấy cái hoa Ngọc Lan ở sân trước nhà thầy cô từ lúc nào... cô dúi vào tay Cái Oanh và nói: "cho Cái Oanh nè"

Thật cảm động quá các bạn ơi!!!

Thầy cô là cha mẹ mà phải không??

Thầy cô làm Cái Oanh cảm thấy mình được cưng quá! Cái Oanh thích quá! Thấy ấm cúng quá!

Các bạn có ganh tị không?

Con xin cám ơn thầy cô Lâm và xin gửi đến diễn đàn của chúng ta 1 giỏ chanh và những cánh hoa Ngọc Lan mà thầy cô Lâm đã dành cho Cái Oanh trong "Một ngày đẹp trời Mùa Thu" nhé.

Cái Oanh.

Không say không về!

Dung định gởi câu chuyện này đến Thầy Cô và các bạn đã khá lâu mà mãi đến hôm nay mới có thì giờ đặt bút xuống viết. Câu chuyện này xảy ra vào tháng mười năm ngoái lúc bước chân dế mèn phiêu lưu ký đưa Minh Khuê đến San Jose.

Một trong hai nơi Dung đề nghị đưa Minh Khuê đến thăm vào cuối tuần là Napa Valley, nơi sản xuất rượu nho nổi tiếng của vùng Bắc California. Nghe Trần Dung tán hươu tán vượn về Napa Valley, nào là phong cảnh nên thơ với những vườn nho bát ngát, cả trăm nhà làm rượu san sát nhau, đi cả ngày không hết, ... Minh Khuê gật đầu liền. Đến khi nghe Dung nói ai lên Napa Valley cũng  phải thử một chút rượu nho, Minh Khuê nói ngay "Mình uống được mà... Không say, không về!". Nghe xong, Dung lo thầm trong bụng nhưng không dám nói ra. Trong chuyến về Việt Nam vào năm ngoái, Dung nhớ hình như Minh Khuê uống bia bằng ống hút, uống đến cuối buổi, chai bia mới vơi được vài giọt. Minh Khuê mà giữ lời hứa trên chắc Dung phải dọn nhà lên Napa ở luôn... vì không biết đến đời nào Minh Khuê mới say!

Sáng thứ bảy, Thầy Cô Dũng, vợ chồng Đặng Thanh, Minh Khuê, anh Trân và Dung lên xe trực chỉ về hướng Napa Valley, Calistoga. Trên đường cả đoàn được nghe Cô Dũng kể rất nhiều chuyện ngày xưa, từ chuyện Thầy Cô gặp nhau cho đến chuyện Thầy được học trò gọi là Bố Dũng. Nửa đường cả nhóm dừng chân ở một quán Starbucks nhấm nháp ly cà phê cho tài xế tỉnh táo, nhân đó đám học trò chụp một tấm hình kỷ niệm với Thầy Cô Dũng trước khi tiếp tục cuộc hành trình.

Vừa vào đến Napa Valley, mọi người thấy ngay những vườn nho xanh tươi, rồi thêm chiếc xe lửa chở du khách đi thử rượu vừa chạy đến, thế là phó nhòm Minh Khuê lấy máy hình ra bấm lia lịa.

Tháng Năm Cỏ Úa

Thầy Bính và Sài Gòn

Thăm viếng một ngôi chùa

***

Thăm đền Hùng

 

Làm vua

Làm vua tiếp

Làm vua tiếp

Chia ngai

***

***

Trở về thời đại hồng hoang

***

Nhà Tuyết Mai

 

Sài Gòn đẹp lắm Sài Gòn ơi, Sài Gòn ơi!

***

Ăn cơm chay

Minh Khuê thiết đãi cơm chay tại nhà hàng Sân Mây, Sai Gon.
    Thanh Hương rất bận cho mùa thi sắp tới,cũng gắng đến tham dự.
 

***


Họp mặt với Thầy Bính

Kính mời thầy cô

Thân mời   các bạn

 

Sau buổi họp mặt  mini với thầy Bính tại nhà Tuyết Mai (do 1 số bạn vắng mặt ở Sài gòn), vào lúc 18g  thứ 2 ngày 20/05 bạn Ngọc Ánh mời họp mặt với thầy Bính tại nhà hàng Hương Rừng. Địa chỉ 146 Hai Bà Trưng (Góc Ngã Tư Nguyễn Đình Chiểu- Hai Bà Trưng, Quận 3 -Hồ Chí Minh- nơi đã tổ chức họp mặt với Trần Dung)

 

Rất mong quí thầy cô & các bạn họp mặt đông vui.

 

Quang Tâm

Ngọc Ánh và các bạn 74 chiêu đãi Thầy Cô Cao Bính
tại nhà hàng Hương Rừng, Sài Gòn

Tuyết Mai, Ngọc Trang, Cô Minh Hưng, Thầy Vĩnh,
Thơ, Ngọc Trang, Thơm

Minh Khuê, Thầy Hiếu, Thầy Lô, Thầy Cô Cao Bính,
Hồng A, Thi

Chí Hòa dành chỗ "Chụp tui nữa! Tui chưa có bóng!"

Thơm, Ngọc Ánh, Thơ, Thầy Vĩnh, Cô Minh Hưng

Thơ, Thầy Vĩnh, Cô Minh Hưng, Quang Tâm, Ngọc Trang, Tuyết Mai

Bữa tê bị bẻ cẳng
Hôm ni bị vặn cổ
Đừng tưởng giỡn

 

Thầy Bính đau nhăn mặt,
còn trò Hòa bấm huyệt cười trông "ác" quá!
(Chú thich của Hồng A)